Langsung ke konten utama

Resep ayam goreng mentega

 Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan hidangan ayam goreng mentega,ya makanan ini sering dijumpai direstoran chinese food.

Selain mudah dijumpai ayam goreng mentega ini juga mudah lo proses pembuatannya. Jadi untuk kamu yang ingin memasak sendiri kamu bisa mencobanya dirumah karena proses pembuatannya cukup mudah.

Berikut ini mari kita simak proses pembuatan ayam goreng mentega.


Resep Hidangan Utama - Ayam Goreng Mentega - Palmia I Margarin Serbaguna I  Temukan Resep Masakan & Cemilan
Sumber: palmia.co.id

 

 

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam, dipotong menjadi 12 bagian

1 sdt air jeruk nipis

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1 buah bawang bombay diiris panjang

3 siung bawang putih,dicincang kasar

1 sdm kecap asin

2 sdm kecap manis

1 batang daun bawang,diiris

1 buah jeruk lemon,diambil airnya

100 gram mentega atau margarin

minyak goreng


Langkah pembuatan:

1.Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,garam,dan merica bubuk.Diamkan hingga 30 menit.

2.Jika sudah goreng ayam dengan minyak yang sudah dipanaskan,sampai kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan.

3.Panaskan margarin,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

4.setelah itu masukkan kecap asin,kecap manis,dan garam. adukhingga mengental 

5.Masukkan ayam tadi,daun bawang dan jeruk lemon. aduk sampai rata

6.Jika sudah angkat dan tiriskan, ayam goreng siap disajikan.


Nah bagamana mudah bukan proses pembuatannya?

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit. 2. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Baca juga: 5 Cara Menumis ala Restoran Chinese Food, Pakai Wok Sangat Panas 3. Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. 4. Masukkan kecap inggris, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk sampai kental. 5. Tambahkan ayam, daun bawang, dan air jeruk limau. Aduk rata sebentar saja.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/10/07/081900975/resep-ayam-goreng-mentega-cocok-untuk-makan-siang.
Penulis : Silvita Agmasari
Editor : Silvita Agmasari

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 buah bawang bombay, diiris panjang 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1 sendok makan kecap inggris 2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris miring 1 buah jeruk limau, diambil airnya 100 gram mentega atau margarin untuk menumis minyak goreng untuk menggoreng

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/10/07/081900975/resep-ayam-goreng-mentega-cocok-untuk-makan-siang.
Penulis : Silvita Agmasari
Editor : Silvita Agmasari

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 buah bawang bombay, diiris panjang 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1 sendok makan kecap inggris 2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris miring 1 buah jeruk limau, diambil airnya 100 gram mentega atau margarin untuk menumis minyak goreng untuk menggoreng

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/10/07/081900975/resep-ayam-goreng-mentega-cocok-untuk-makan-siang.
Penulis : Silvita Agmasari
Editor : Silvita Agmasari

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0
1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Diamkan selama 30 menit.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/10/07/081900975/resep-ayam-goreng-mentega-cocok-untuk-makan-siang.
Penulis : Silvita Agmasari
Editor : Silvita Agmasari

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L
1/2 ekor ayam, dipotong 12 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1 buah bawang bombay, diiris panjang 3 siung bawang putih, dicincang kasar 1 sendok makan kecap inggris 2 sendok makan kecap manis 1/4 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 batang daun bawang, diiris miring 1 buah jeruk limau, diambil airnya 100 gram mentega atau margarin untuk menumis minyak goreng untuk menggoreng

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Resep Ayam Goreng Mentega, Cocok untuk Makan Siang", Klik untuk baca: https://www.kompas.com/food/read/2020/10/07/081900975/resep-ayam-goreng-mentega-cocok-untuk-makan-siang.
Penulis : Silvita Agmasari
Editor : Silvita Agmasari

Download aplikasi Kompas.com untuk akses berita lebih mudah dan cepat:
Android: https://bit.ly/3g85pkA
iOS: https://apple.co/3hXWJ0L

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Manfaat Kunyit Untuk Kesehatan

  Kunyit dikenal sabagai bumbu dapur. Manfaat kunyit tak hanya sebagai pewarna alami dan melezatkan makanan saja, tetapi juga baik untuk kesehatan, seperti mencegah kanker dan menurunkan resiko tekanan penyakit jantung.  Sumber: alodokter.com Kunyit telah lama digunakan untuk pengobatan tradisional. Hal ini karena kandungan karkum yang terdapat pada rimpang kunyit. Selain dapat memberi warna pada kunyit,kurkumin juga diduga memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh.   Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan 1.Mengurangi nyeri pada penderita osteoarthritis Osteoarthritis adalah penyakit yang menyebabkan sendi menjadi nyeri,kaku, dan kehilangan kelenturan. Beberapa penelitian mengatakan bahwa mengkonsumsi kunyit dapat mengurangi rasa nyeri, karena kunyit memiliki efek yang sebanding dengan ibuprofen dalam mengatasi osteoarthritis. 2.Mencegah penyakit jantung Penyakit jantung merupakan penyebab kematian nomor satu didunia. Kunyit diketahui dapat mencegah penyakit...

Manfaat Bawang Putih

Sumber: tirto.id Bawang putih adalah salah satu jenis rempah yang digunakan untuk bahan penambah cita rasa suatu masakan. Rasa gurih dan sedap menjadi ciri khas bawang putih ini tidak pernah ketinggalan dalam setiap olahan makanan. Selain memiliki ciri khas rasa bawang putih juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, berikut ini manfaat dari bawang putih: 1.Menurunkan Tekanan Darah dan Kolesterol Menurut penelitian yang dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry , bawang putih dapat menurunkan tekanan darah dan kolesterol. Riset yang dilakukan di Ankara University menemukan,setelah 4 bulan penelitian, para responden yang mengkonsumsi suplemen ekstrak bawang putih mengalami perbaikan profil kolesterol dan penurunan tekanan darah secara signifikan. 2.Menjaga Kesehatan Jantung Menurut riset yang dipublikasikan di Journal of Agricultural and Food Chemistry , bawang putih juga bermanfaat melindungi penderita diabetes dari kardiomiopati (penyakit kronis pada oto...

5 Tips Menghilangkan Bau Amis Pada Ikan

Sumber: selerarasa.com  Untuk kamu yang suka makan ikan, tapi tidak suka dengan bau amisnya karena menurut banyak orang itu cukup mengganggu karena dapat mengurangi kenikmatan saat kita mengkonsumsinya. Berikut ini tips menghilangkan bau amis pada ikan. 1.Jeruk Nipis Sumber: kitakini.news Perasan jeruk nipis sangat ampuh untuk menetralisir bau amis yang ada pada ikan. Caranya cukup mudah. Pertama,bersihkan ikan menggunakan air yang mengalir, buang sisik dan insang ikan. Setelah bersih, beri perasan air jeruk nipis pada bagian-bagian ikan secara merata. Diamkan hingga 10-20 menit. Kemudian bersihkan menggunakan air hangat. Dijamin ikan sudah tidak bau amis dan siap dimasak. 2.Air asam jawa Sumber: grid.id Air asam jawa juga cukup ampuh untuk menghilangkan bau amis dari ikan lho. Caranya cukup mudah. Bersihkan ikan dari sisik dan insang menggunakan air bersih yang mengalir. Larutkan asam jawa pada seperempat air atau sesuai dengan banyak ikan yang akan dibersihkan. Kemudia...