Sumber: health.detik.com |
Jeruk yang memiliki nama latin Citrus Aurantifolia, yang banyak dikenal dengan nama jeruk nipis. Jeruk Nipis termasuk dalam tanaman anggota famiia rutaceae yang memiliki tinggi kurang lebih 3,5 meter.
Sering kali orang masih menganggap jeruk nipis dan jeruk lemon itu sama, padahal aslinya berbeda. Bisa dilihat dari segi bentuknya, jeruk nipis memiliki bentuk yang lebih bulat dari pada jeruk lemon yang cenderung oval. Mungkin mereka mengatakan sama karena warnanya yang hampir serupa. Namun jika diperhatikan warna jeruk lemon lebih pekat, sementara warna kulit jeruk nipis lebih terang dan sedikit kekuningan.
Buah jeruk nipis mempunyai cita rasa yang asam dan segar, itu menjadi penyebab jeruk nipis banyak digunakan sebagai bahan tambahan makanan maupun sebagai bahan untuk membuat minuman yang menyegarkan.
Manfaat Kesehatan dari Jeruk Nipis
Penelitian mengatakan selain dapat digunakan sebagai bahan makanan
dan minumam, jeruk nipis juga dapat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini kandungan yang ada dalam Jeruk Nipis:
- Asam Sitrat
- Asam Amino
- Minyak Atsiri
- Dammar
- Glikosida
- Asam Sitrun
- Lemak
- Kalsium
- Fosfor
- Zat Besi
- Belerang
- Vitamin B1
- Vitamin C
Kandungan nutrisi pada buah jeruk nipis tersebut, dianggap memiliki manfaat kesehatan sebagai berikut:
1.Obat Pegal linu
2.Obat penurun panas
3.Menurunkan kenaikan kolesterol
4.Obat batuk
5.Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
6.Mengatasi penyakit peradangan
7.Mencegah dehidrasi
Tetapi ingat disamping banyaknya manfaat jeruk nipis, jangan sampai kamu mengkonsumsinya secara berlebihan karena itu juga akan berdampak pada kesehatan. Jadi konsumsi sesuai kebutuhan dan takaran saja. Terimakasih
Komentar
Posting Komentar