Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari April, 2021

Tips memasak pare agar tidak pahit

 Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan sayur yang cukup pahit satu ini, ya sayur pare pasti kalian sudah pernah mendengar namanya bahkan sudah tau bentuknya seperti apa. Sumber: kompas.com  Selain rasanya yang pahit ternyata pare banyak mengandung vitamin seperti A dan C,pare juga mempunyai senyawa antioksidan yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan. Memang, buah pare terkenal dengan rasa pahit yang sangat melekat. Meski rasanya pahit, tidak sedikit orang yang suka mengonsumsi pare.Untuk pengolahannya setiap orang mempunyai cara yang berbeda-beda untuk menghilangkan rasa pahitnya. Nah disini saya akan membagikan bagamana sih tips mengolah sayur pare agar tidak pahit. Berikut simak selengkapnya. 1.Rendam Pare Dengan Larutan Garam Cara yang sering dilakukan ibu-ibu untuk mengurangi rasa pahit pada pare dengan cara direndam dengan air garam selama 15 menit. Sebelum direndam potong-potong pare dan bersihkan lalu rendam dengan air garam. Sumber: kumparan.com   Setelah direndam t

Resep ayam goreng mentega

 Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan hidangan ayam goreng mentega,ya makanan ini sering dijumpai direstoran chinese food. Selain mudah dijumpai ayam goreng mentega ini juga mudah lo proses pembuatannya. Jadi untuk kamu yang ingin memasak sendiri kamu bisa mencobanya dirumah karena proses pembuatannya cukup mudah. Berikut ini mari kita simak proses pembuatan ayam goreng mentega. Sumber: palmia.co.id     Bahan-bahan: 1/2 ekor ayam, dipotong menjadi 12 bagian 1 sdt air jeruk nipis 1/2 sdt garam 1/2 sdt merica bubuk 1 buah bawang bombay diiris panjang 3 siung bawang putih,dicincang kasar 1 sdm kecap asin 2 sdm kecap manis 1 batang daun bawang,diiris 1 buah jeruk lemon,diambil airnya 100 gram mentega atau margarin minyak goreng Langkah pembuatan: 1.Lumuri ayam dengan air jeruk nipis,garam,dan merica bubuk.Diamkan hingga 30 menit. 2.Jika sudah goreng ayam dengan minyak yang sudah dipanaskan,sampai kecoklatan,lalu angkat dan tiriskan. 3.Panaskan margarin,tumis bawang bombay dan bawang

Cara Membuat Boba Brown Sugar

 Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan yang namanya boba, ya makanan yang terbuat dari tepung tapioka untuk pelengkap minuman anda, yang berbentuk bulat kecil-kecil. Untuk segelas minuman boba dibandrol dengan harga yang cukup mahal. Kalian bisa membuatnya sendiri di rumah, bahannya pun cukup sederhana. Berikut ini cara membuat Sweet Brown Boba. Sumber: cookpad.com   Bahan-bahan: Tepung tapioka 250 gram Gula jawa atau brown sugar 80 gram Air 165 liter Bahan membuat sirup gula jawa: Gula jawa atau brown sugar 150 gram Air 250 liter. Langkah pembuatan: 1.Masak air dan gula jawa sampai mendidih, masukkan tepung tapioka, lalu aduk hingga merata. Atur api menjadi kecil, masak hingga menjadi adonan. Jika sudah lalu angkat. 2.Tuang adonan diatas meja yang sudah diberi alas plastik, diamkan sebentar sampai menjadi hangat,setelah itu uleni adonan dan beri sedikit tepung hingga kalis. Bagi adonan menjadi 4 bagian. 3.Buat adonan menjadi bentuk memanjang, lalu adonan dipotong kecil-kecil 4.s

Memasak Sarden Kaleng Sederhana

Di zaman milenial saat ini banyak orang yang lebih memilih memasak makanan instan,alasanya karena itu mudah dan juga cukup mempersingkat waktu. Contohnya saja sarden kaleng, memasak sarden sering kali menjadi solusi terbaik jika kita malas memasak atau mempunyai waktu yang singkat untuk memasak.Selain mudah dalam proses pembuatnya sarden juga mudah untuk ditemui. Hampir semua orang mempercayakan sarden sebagai menu sehat makanan dirumah, karena ikan sarden kaya akan Vitamin, Mineral, Vitamin B, D, Kalsium, Fosfor, dan Natrium. Berikut ini cara memasak sarden kaleng dengan sederhana.    Sumber: cookpad.com Bahan-bahan: 1 kaleng sarden ABC 2 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabe merah (bisa sesuka hati) 1 buah tomat Air secukupnya Masako secukupnya Garam secukupnya Langkah pembuatannya: 1.Iris bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat tadi. 2.Siapkan wajan,masukkan bawang putih,cabe, dan bawang merah tadi yang sudah diiris lalu tumis hingga harum. 3.Masukkan sarden,lalu tamb

Resep Susu Kurma, Untuk Menu Berbuka Puasa

 Awali berbuka puasa anda dengan sesuatu yang manis, contohnya kurma seperti apa yang disunahkan oleh Rasullulah SAW. Namun pasti kamu akan bosan jika setiap hari mengkonsumsi kurma dengan langsung makan saja. Nah disini saya akan membagikan resep olahan dari kurma yang bisa disajikan sebagai menu berbuka atau ide jualan ketika Ramadhan. Resep es susu kurma sumber: travel.kompas.com bahan-bahan: 1. 35 gram kurma,buang bijinya lalu cincang 2.  2 sdm gula pasir bisa juga diganti dengan madu 3. 720 ml susu cair 4.Es batu secukupnya dan hancurkan. cara membuat es susu kurma: 1. Masukkan kurma, susu, dan gula dalam blender, blender hingga halus. 2. Masukkan es batu dan haluskan lagi dengan kecepatan tinggi 3. Tuangkan pada gelas atau botol , bisa tambahkan jelly, cincau serut atau boba sebagai tambahan toping.  4. Es susu kurma siap disajikan.

Camilan Sederhana Untuk Menu Berbuka Puasa

Di tahun 2021 ini banyak sekali bermunculan deretan camilan yang sederhana dan mudah dibuat. Nah untuk para food lovers, berikut ini ada cemilan sederhana untuk menu berbuka puasa yang wajib kamu coba! Roti goreng isi coklat nutela Sumber: pinterest.com     Cemilan ini agak mudah buat proses pembuatannya lalu tidak membutuhkan durasi yang lama. Langsung saja kita simak bahan dan aturan pembuatannya. Bahan-bahan: 1.Roti tawar 2.coklat nutela 3. sebutir telur 4. Susu cair Langkah-langkah pembuatan: 1.pipihan roti tawar menggunakan penggiling roti atau botol kaca 2.setelah itu isi roti tawar yang sudah pipih dengan coklat nutela lalu gulung. 3.pecahkan telur dalam wadah lalu kocok,setelah itu tuang susu cair tadi lalu kocok lagi. 4.masukkan roti yang sudah diisi nutela tadi pada telur yang sudah dikocok lakukan sampai semua roti habis. 5.panaskan teflon beri sedikit margarin,lalu masukkan roti tersebut tadi pada teflon 6.masak hingga matang dan jangan lupa dibolak balik,jika sudah angkat